和食ライフスタイリスト
管理栄養士 合田麻梨恵
近畿大学農学部食品栄養学科を特待生として入学。在学中にイギリス、イタリア、トルコ、エジプト、ハワイなどの世界各国の料理を食べ歩いた経験や、イギリスの料理研究家の先生に「和食は健康食である」ことを教えていただいた経験から「和食の魅力」に目覚める。
大学卒業後、大手ベンダーの商品開発を担当。転職後、広告代理店にて新規営業を担当し、名古屋事業所の立ち上げメンバーとして勤務し、独立。
和食で心と身体を健康にする 「和食栄養学」の考え方を普及するため、 和食ライフスタイリストとして活動中。 和Health料理教室・和食ライフスタイリスト養成講座・Health事業の運営と、一般社団法人ライブフーズアカデミー理事として活躍中。
ーーーー 所持資格 ーーーー
管理栄養士・栄養士
中学校・高等学校教諭一種免許状（理科）
豆腐マイスター
食育豆腐インストラクター
ソイオイルマイスター
和食アドバイザー3級
わしょクック準認定講師