About Us
２０１３年に「和食」はユネスコ無形文化遺産に登録されました。
四季のある食卓、おもてなしの心が詰まった文化はもちろんのこと、
栄養バランスが整った健康食としても世界的に人気を誇っています。
しかし日本においては、
日本人の欧米食への移行によって和食離れが起こり、
生活習慣病の罹患率が増加していることが現状です。
老若男女問わず「和食ライフ」を贈る方が増加すれば、
生活習慣病の罹患率も下がり、医療費も抑えることができます。
その結果、日本文化を継承すると共に、
和食を通じて予防医療、健康産業に貢献していきたいと考えています。
和Health料理教室
料理初心者から和食料理技術・知識を身に付けるためのコースレッスンから、単発講座、コラボ講座、オンライン講座、和食ライフスタイリストによる特別講座、などがあります。
食・健康・美容プロデュース
食・健康・美容分野に特化したマーケティング、WEBマーケティング、コンテンツマーケティング、PR、商品監修・企画、講師、ディレクションからのライティングなどご要望に応じて承ります。所属している専門家への依頼も可能です。
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京都府京都市伏見区深草北新町637-7
和Health代表
和食ライフスタイリスト・管理栄養士